TNI AL, Dispen Kormar, Pasmar 1 (Jakarta). Dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dasar kehidupan lapangan, para siswa Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) Batch 3 Kompi Aligator menerima materi persiapan pengolahan makanan dari Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia bertempat di Ruang Serbaguna Prako Soeratno Yonif 2 Marinir Cilandak, Jakarta Selatan, Minggu (15/06/2025).
Kegiatan ini merupakan bagian dari program pembekalan lapangan yang bertujuan membentuk siswa SPPI juga memiliki kemampuan dasar logistik lapangan, termasuk dalam hal penyediaan makanan bagi satuan.
Dalam sesi pelatihan, para siswa diajarkan mengenai tahapan persiapan pengolahan makanan mulai dari pemilihan bahan makanan, proses pembersihan, teknik memasak lapangan, hingga penyajian yang higienis dan efisien di medan tugas.
Pada kesempatan terpisah, Danyonif 2 Mar Letkol Marinir Indra Fauzi Umar menyampaikan bahwa keterampilan ini sangat penting dimiliki oleh setiap siswa, karena logistik merupakan salah satu faktor utama yang menunjang keberhasilan dalam setiap operasi.
“Melalui pembekalan ini, kami ingin menanamkan bahwa ketahanan dan keberhasilan pasukan di lapangan juga sangat bergantung pada kecakapan prajurit dalam mendukung kebutuhan dasar satuan, salah satunya adalah logistik makanan,” ujarnya.
